AcasăMâncăruri de mic dejunPâine prăjită și crepe

Mic dejunuri cu crepe și pâine prăjită

Te-ai săturat de aceleași opțiuni de mic dejun plictisitoare vechi? Nu căutați mai departe decât lumea delicioasă și versatilă a crepurilor și a pâinei prăjite! Aceste preparate clasice pentru micul dejun au fost savurate de generații și pot fi personalizate pentru a se potrivi oricărei preferințe de gust. De la dulce la sărat, posibilitățile sunt nesfârșite. Crepele, cu textura lor delicată și capacitatea de a fi umplute cu orice, de la fructe la brânză și șuncă, sunt un produs de bază francez care a luat lumea cu asalt. Și cine poate rezista gustului cald și reconfortant al pâinelui franțuzesc, cu centrul său de cremă și exteriorul crocant? Indiferent dacă ai chef de un deliciu dulce sau de un deliciu sărat, crepurile și pâinea prăjită vă vor satisface cu siguranță. Așa că ieși din rutina micul dejun și încearcă ceva nou cu aceste mâncăruri delicioase și atemporale!

Istoria crepselor și a pâinei prăjite

Crepele și pâinea prăjită franceză au fost savurate de secole, originile lor datând din Roma antică și Europa medievală.

Crepe

Cuvântul „crep” provine din cuvântul latin „crispa”, care înseamnă ondulat. Crepele au fost cunoscute inițial ca „galettes”, un termen folosit și astăzi în unele părți ale Franței. Erau făcute din făină de hrișcă și erau un aliment popular printre clasele de jos. Crepele așa cum le știm astăzi, făcute cu făină de grâu și umplute cu diverse ingrediente, au devenit populare în secolul al XX-lea.

În Franța, crêpele sunt consumate în mod tradițional de Ziua Lumânării, cunoscută și sub numele de La Chandeleur. Această sărbătoare cade pe 2 februarie și este sărbătorită prin realizarea de crepe. Se spune că dacă poți răsturna un crep cu o mână în timp ce ții o monedă în cealaltă, vei avea noroc pentru anul care vine.

Crepele au devenit un aliment popular la nivel mondial, cu variații găsite în multe culturi. În Japonia, crepurile sunt adesea umplute cu fructe și smântână și sunt consumate ca mâncare de stradă. În Statele Unite, crepurile sunt adesea servite la micul dejun sau la brunch, umplute cu ingrediente dulci sau sărate.

Pâine prăjită franceză

Pâine prăjită franceză, cunoscută și sub numele de „pâine cu ou”, a fost savurat de secole și a fost un fel de mâncare popular în Europa medievală. Inițial a fost făcută folosind pâine veche înmuiată în lapte și ouă, apoi prăjită până se rumenește. Felul de mâncare era adesea servit ca o modalitate de a consuma pâinea veche și era o alegere populară pentru micul dejun printre clasele inferioare.

Se crede că numele „pâine prăjită franceză” își are originea în America, unde a fost numit „pâine prăjită franceză” pentru că suna fantezist și exotic. În Franța, felul de mâncare este cunoscut sub numele de „pain perdu”, care înseamnă „pâine pierdută”, referindu-se la practica folosirii pâinii veche.

Pâine prăjită franceză a devenit un fel de mâncare popular pentru micul dejun în întreaga lume, cu variații găsite în multe culturi. În Mexic, pâinea prăjită franțuzească este adesea servită cu scorțișoară și zahăr, în timp ce în India, este adesea făcută folosind pâine înmuiată într-un amestec de ouă condimentat și servită cu chutney.

Rețete de crepe și pâine prăjită

Acum că știi puțin despre istoria crepselor și a pâinei prăjite franțuzești, este timpul să încerci să faci aceste preparate delicioase! Iată câteva rețete pentru a începe.

Crepe clasice

Ingrediente: - 1 cana faina universala - 2 oua - 1/2 cana lapte - 1/2 cana apa - 1/4 lingurita sare - 2 linguri unt, topit

Instrucțiuni: 1. Într-un castron mare, amestecați făina, ouăle, laptele, apa și sarea până se omogenizează. 2. Adăugați untul topit și amestecați din nou până la omogenizare. 3. Încinge o tigaie antiaderentă la foc mediu. 4. Se toarnă 1/4 cană de aluat pe tigaie și se rotește pentru a acoperi fundul tigaiei. 5. Gatiti 1-2 minute, pana cand marginile incep sa se ridice de pe tigaie. 6. Întoarceți crepa și gătiți încă 30 de secunde. 7. Repetați cu aluatul rămas. 8. Serviți cu umplutura preferată, precum Nutella și banane sau șuncă și brânză.

Pâine prăjită cu scorțișoară

Ingrediente: - 4 felii de paine - 2 oua - 1/2 cana lapte - 1 lingurita extract de vanilie - 1/2 lingurita scortisoara - 1/4 lingurita nucsoara - 2 lingurite unt

Instrucțiuni: 1. Într-un vas puțin adânc, amestecați ouăle, laptele, extractul de vanilie, scorțișoara și nucșoara. 2. Topiți untul într-o tigaie antiaderentă la foc mediu. 3. Înmuiați fiecare felie de pâine în amestecul de ouă, asigurându-vă că acoperiți ambele părți. 4. Puneți feliile de pâine în tigaie și gătiți 2-3 minute pe fiecare parte, până se rumenesc. 5. Serviți cu unt și sirop de arțar.

Crepe savuroase

Ingrediente: - 1 cana faina universala - 2 oua - 1/2 cana lapte - 1/2 cana apa - 1/4 lingurita sare - 2 linguri unt, topit - 1/2 cana sunca fiarta taiata cubulete - 1/2 cana brânză mărunțită - 1/4 cană ceapă verde, tocată

Instrucțiuni: 1. Într-un castron mare, amestecați făina, ouăle, laptele, apa și sarea până se omogenizează. 2. Adăugați untul topit și amestecați din nou până la omogenizare. 3. Încinge o tigaie antiaderentă la foc mediu. 4. Se toarnă 1/4 cană de aluat pe tigaie și se rotește pentru a acoperi fundul tigaiei. 5. Gatiti 1-2 minute, pana cand marginile incep sa se ridice de pe tigaie. 6. Întoarceți crepa și gătiți încă 30 de secunde. 7. Repetați cu aluatul rămas. 8. Într-o tigaie separată, încălziți șunca la foc mediu până se rumenește ușor. 9. Presarati branza si ceapa verde peste sunca. 10. Îndoiți crepurile în jumătate și umpleți-le cu amestecul de șuncă, brânză și ceapă verde. 11. Serviți fierbinte.

Concluzie

Crepele și pâinea prăjită sunt mâncăruri clasice pentru micul dejun, care au fost savurate de secole. Indiferent dacă preferați dulce sau sărat, există o rețetă de crep sau pâine prăjită pentru tine. Așadar, de ce să nu ieși din rutina micului dejun și să încerci aceste mâncăruri delicioase și atemporale? S-ar putea să găsiți o nouă mâncare preferată pentru micul dejun!

Comoditatea și beneficiile pregătirii mesei pentru micul dejunComoditatea și beneficiile pregătirii mesei pentru micul dejunPregătirea meselor este o tendință populară care implică…
Impactul săritului peste micul dejun asupra sănătății și productivitățiiImpactul săritului peste micul dejun asupra sănătății și productivitățiiMicul dejun este adesea menționat ca fiind cea mai importantă masă…
Pâine prăjită și crepe Idei pentru micul dejun
Brownie-uri cu cremă irlandeză

Irish Cream Brownies ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia cu rețete de desert. O porție conține 195 de calorii , 2 g de proteine și 8 g de grăsimi . Pentru 25 de cenți per porție , această rețetă acoperă 1% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 24. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Vă este adus de Allrecipes. Dacă aveți zahăr de cofetarie, unt, cafea și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Este o rețetă la preț foarte rezonabil pentru fanii mâncărurilor americane. Este perfect pentru st. ziua patrick . De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 20 de minute . Cu un scor de lingură de 0% , acest fel de mâncare este îmbunătățibil. Crepele cu cremă irlandeză Bailey's cu cremă , crema irlandeză Xocai cu pepițe sănătoase de ciocolată neagră Xocai și plăcintele din oală de vită cu crustă de cheddar irlandez sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Desert cu migdale de ciocolata

Desertul de ciocolată cu migdale durează aproximativ 30 de minute de la început până la sfârșit. Acest desert are 214 calorii , 5 g de proteine și 11 g de grăsime per porție. Această rețetă servește 15 și costă 73 de cenți per porție. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Mergeți la magazin și luați bomboane cu ciocolată cu lapte, prăjitură cu mâncare de îngeri, lapte și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Vă este adus de Taste of Home. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 27% , ceea ce este destul de rău. Crepele de desert cu ciocolată și migdale , deserturile cu bici de ciocolată și migdale și desertul venețian cu migdale sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Cheesecake cu conținut scăzut de grăsimi

Cheesecake cu conținut scăzut de grăsimi este un desert lacto ovo vegetarian . Această rețetă servește 14. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 9 g de proteine , 16 g de grăsimi și un total de 312 calorii . Pentru 1,02 USD per porție , această rețetă acoperă 6% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 32 de persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Mergeți la magazin și cumpărați extract de vanilie, biscuiți graham cu scorțișoară, smântână și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Vă este adus de Foodnetwork. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 10 minute . Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 0% , ceea ce este foarte rău (dar încă reparabil). Brioșele cu ciocolată cu conținut scăzut de calorii / cu conținut scăzut de grăsimi , crêpele cu brânză cu afine cu conținut redus de grăsime și prăjitura cu scorțișoară și afine cu conținut scăzut de grăsimi sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Tort cu crema de zmeura

Nu poți avea niciodată prea multe rețete de deserturi, așa că încearcă o prăjitură cu cremă de zmeură. Această rețetă servește 14. Pentru 64 de cenți per porție , această rețetă acoperă 5% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 4 g de proteine , 2 g de grăsimi și un total de 206 calorii . Nu mulți oameni au făcut această rețetă și aș spune că a fost perfectă. Dacă aveți la îndemână bicarbonat de sodiu, apă, amestec de budincă de vanilie și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 50 de minute . Vă este adus de Taste of Home. Cu un scor de 29% , acest fel de mâncare este destul de rău. Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-au apreciat și Cupcakes cu zmeură cu glazură de zmeură , prăjitură de migdale cu cremă de lămâie Meyer și gel de zmeură și prăjitură cu cremă de cannoli și zmeură .

Palacsinta bunicii Irena (crepes maghiare)

Palacsinta (crepele maghiare) a bunicii Irena este un mic dejun care servește 12. Pentru 55 de cenți per porție , această rețetă acoperă 9% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 267 de calorii , 6 g de proteine și 14 g de grăsimi . 72 de persoane au considerat că această rețetă este aromată și satisfăcătoare. Vă este adus de Allrecipes. Mergeți la magazin și luați lapte, făină, ouă și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Această rețetă este tipică bucătăriei est-europene. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 9 ore și 10 minute . Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 36% , ceea ce este destul de rău. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Palacsinta maghiară (Crêpe) , Palacsinta maghiară (Crepe) și Crêpe maghiară cu unt de arahide și gem: Palacsinta .

Prajitura de ovaz cu ciocolata

Tort cu ciocolată cu ovăz ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia cu rețete de desert. Această rețetă servește 15. Pentru 51 de cenți per porție, această rețetă acoperă 6% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 347 de calorii, 4 g de proteine și 16 g de grăsimi. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 15 minute. Această rețetă de la Taste of Home necesită cacao de copt, bicarbonat de sodiu, zahăr și sare. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 16%, ceea ce este destul de rău. Rețete similare sunt Prajitura de ovăz cu ciocolată, Prajitura cu condimente de ovăz și afine cu nucă de cocos, ciocolată și nuci pecan și Crepe de ovăz fără gluten cu roșcove, ciocolată sau ciocolată.

Brownie-uri cu cremă irlandeză

Rețeta Irish Cream Brownies vă poate satisface pofta americană în aproximativ 1 oră și 20 de minute . Pentru 32 de cenți per porție , această rețetă acoperă 1% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 24 de porții cu 223 de calorii , 2 g de proteine și 10 g de grăsime fiecare. 270 de persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. Multor oameni le-a plăcut foarte mult acest desert. Mergeți la magazin și luați ouă, bucăți de toffee, extract de vanilie și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Va fi un hit la st. eveniment de ziua patrick . Vă este adus de Allrecipes. Luând în considerare toate lucrurile, am decis că această rețetă merită un scor de 0% . Acest scor este îmbunătățibil. Crepele cu cremă irlandeză Bailey's , crema irlandeză Xocai cu pepițe sănătoase de ciocolată neagră Xocai și plăcintele din oală de vită cu crustă de cheddar irlandez sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Crepes Suzette

Reteta Crepes Suzette poate fi facuta in aproximativ 45 de minute . Această rețetă servește 4 și costă 2,22 USD per porție. Acest mic dejun are 872 de calorii , 17 g de proteine și 38 g de grăsimi per porție. Vă este adus de Foodnetwork. 15 persoane au considerat că această rețetă este aromată și satisfăcătoare. Dacă aveți la îndemână unt clarificat, lichior de portocale, lapte și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. Cu un scor de 59% , acest fel de mâncare este solid. Încercați Crepes Suzette , Crepes Suzette și Crepes Suzette pentru rețete similare.

Crepe de Pădurea Neagră

Black Forest Crepes durează aproximativ 55 de minute de la început până la sfârșit. Această rețetă face 10 porții cu 280 de calorii , 6 g de proteine și 9 g de grăsime fiecare. Pentru 64 de cenți per porție , această rețetă acoperă 7% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Nu mulți oameni au făcut această rețetă și 6 ar spune că s-a potrivit. Vă este adus de Taste of Home. Mergeți la magazin și cumpărați zahăr, făină, extract de vanilie și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Funcționează bine ca un mic dejun mediteranean. Cu un scor de 36% , acest fel de mâncare este destul de rău. Tort Pădurea Neagră pentru prietenii bloggeri , Martini Pădurea Neagră cu ciocolată sănătoasă Xocai și Mini Cheesecake-urile Pădurea Neagră sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Creme Caramel

Dacă aveți aproximativ 2 ore și 10 minute de petrecut în bucătărie, Creme Caramel ar putea fi o rețetă minunată fără gluten și lacto ovo vegetariană de încercat. Această rețetă servește 8 și costă 56 de cenți per porție. Acest desert are 268 de calorii , 6 g de proteine și 6 g de grăsime per porție. Doar câțiva oameni le-a plăcut foarte mult acest preparat european. 2 persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Această rețetă de la Foodnetwork necesită ouă, lapte, apă și extract de vanilie. Cu un scor de 29% , acest fel de mâncare este destul de rău. Rețete similare sunt Almond Plum Cake with Creme Fraiche , Alouette Crème De Brie Shrimp Cups și Bailey's Irish Cream Crepes With Creme .

Videoclipuri pentru a face alimente diferite pentru micul dejun în stil Pâine prăjită și crepe
Batoane de pâine prăjită umplute cu Nutella
Ghidul ușor de pâine prăjită franceză 3 moduriToast franțuzesc de casă este cel mai ușor și mai subestimat aliment pentru micul dejun din lume. Adică literalmente luați pâine, scufundați-o într-un simplu...
16 clătite, vafe, crepe și pâine prăjităRezervați One Top: Obțineți rețetele: Urmărește-ne pe Facebook!
Cum se prepară pâine prăjită și crêpe Idei de mic dejunAceste pâine prăjită franțuzească sunt perfecte pentru fiecare zi în care doriți să vă răsfățați! iar crêpele sunt atât de bune cu fructe de pădure, sirop de arțar...
Cum se prepară crepe Reteta frantuzeasca de crepeVă împărtășesc cum să faceți crepe, această rețetă franțuzească de crepe este brunch-ul perfect de weekend sau desertul delicios. Umple-le...
Sfaturi și trucuri pentru a face Pâine prăjită și crepe pentru Micul dejun
Impactul săritului peste micul dejun asupra sănătății și productivitățiiMicul dejun este adesea menționat ca fiind cea mai importantă masă a zilei. Acest lucru se datorează faptului că oferă organismului nutrienții esențiali și energie pentru a începe ziua corect. Cu toate acestea, mulți oameni se fac…Citeşte mai mult
Beneficiile de a-ți începe ziua cu un mic dejun nutritivMicul dejun este adesea menționat ca fiind cea mai importantă masă a zilei și din motive întemeiate. Un mic dejun nutritiv poate oferi numeroase beneficii atât pentru bunăstarea fizică, cât și pentru cea mentală. În acest articol,…Citeşte mai mult
Beneficiile încorporării superalimentelor în rutina dvs. de mic dejunMicul dejun este cea mai importantă masă a zilei și este esențial să-ți începi ziua cu piciorul bun. Încorporarea superalimentelor în rutina dvs. de mic dejun poate duce la o varietate de beneficii pentru sănătate și poate…Citeşte mai mult
Comoditatea și beneficiile pregătirii mesei pentru micul dejunPregătirea meselor este o tendință populară care implică pregătirea meselor din timp pentru a economisi timp și pentru a îmbunătăți sănătatea și starea generală de bine. Pregătirea mesei pentru micul dejun poate fi deosebit de…Citeşte mai mult
Impactul negativ al săriturii peste micul dejun asupra sănătății și productivitățiiSăritul peste micul dejun a devenit un obicei obișnuit pentru mulți oameni, dar efectele acestui comportament pot fi de mare anvergură. De la niveluri scăzute de productivitate până la un risc crescut de afecțiuni cronice de sănătate,…Citeşte mai mult
Sfaturi pentru a face un mic dejun echilibrat și satisfăcător cu un buget redusÎncepeți ziua cu un mic dejun echilibrat și satisfăcător este crucial pentru sănătatea generală și starea de bine. Cu toate acestea, odată cu creșterea costurilor cu alimente și alimente, un mic dejun nutritiv cu un buget redus poate…Citeşte mai mult
Beneficiile unui mic dejun bogat în proteine pentru pierderea în greutate și creșterea mușchilorUn mic dejun bogat în proteine este o modalitate excelentă de a-ți începe ziua și de a-ți pregăti corpul pentru pierderea în greutate și creșterea mușchilor. Mâncarea unui mic dejun bogat în proteine vă poate ajuta la accelerarea…Citeşte mai mult
Rețete de mic dejun sănătoase și delicioase pentru diminețile plineÎnceperea zilei cu un mic dejun sănătos dă tonul pentru restul zilei. Cu toate acestea, diminețile aglomerate pot face dificilă găsirea timpului și a energiei pentru a pregăti o masă hrănitoare. De aceea am întocmit o listă cu 10…Citeşte mai mult
Moduri delicioase și creative de a savura ouă la micul dejunOuăle sunt o bază excelentă pentru micul dejun, care pot fi savurate într-o varietate de feluri de mâncare. Indiferent dacă preferați mâncăruri tradiționale cu ouă, rețete creative sau alternative mai sănătoase, există multe…Citeşte mai mult
Istoria bogată și semnificația culturală a micului dejun în întreaga lumeMicul dejun, prima masă a zilei, are o istorie bogată și o semnificație culturală care variază în întreaga lume. Din cele mai vechi timpuri și până în prezent, micul dejun a evoluat și s-a adaptat la obiceiurile, ingredientele și…Citeşte mai mult
Idei suplimentare de meniu legate de micul dejun Pâine prăjită și crepe
Sandvișuri
Omlete și Frittatas
Clatite si vafe
Terci și Cereale
Smoothi-uri
Iaurt și granola
Produse de patiserie

Folosim cookie-uri necesare pentru ca site-ul nostru să funcționeze. Am dori să setăm module cookie suplimentare pentru a înțelege modul de utilizare a site-ului, pentru a face îmbunătățiri ale site-ului și pentru a vă aminti setările.
De asemenea, folosim module cookie setate de alte site-uri pentru a ajuta la livrarea conținutului din serviciile lor.